Főételek
Cacio e Pepe
Az autentikus Cacio e Pepe alapját a pappardelle tészta, a minőségi pecorino romano sajt, a vaj és a tört bors letisztult harmóniája adja. A fogás tetszés szerint kiegészíthető grillezett tofuval, csirkével, karfiollal vagy pirított rákkal. Római klasszikus az Aranybástya asztalán, Budapest panorámájával.

A fogás
Adatok
Kategória
Főételek
Ár
4 500 Ft
Allergének
Allergének: 1 (glutén), 3 (tojás), 7 (tej (laktóz))
Összetevők
Pappardelle tészta, pecorino romano sajttal, tört borssal, vajjal