Főételek

Cacio e Pepe

Az autentikus Cacio e Pepe alapját a pappardelle tészta, a minőségi pecorino romano sajt, a vaj és a tört bors letisztult harmóniája adja. A fogás tetszés szerint kiegészíthető grillezett tofuval, csirkével, karfiollal vagy pirított rákkal. Római klasszikus az Aranybástya asztalán, Budapest panorámájával.

Cacio e Pepe – Aranybástya Étterem étlap, Budai Vár

A fogás

Adatok

Kategória

Főételek

Ár

4 500 Ft

Allergének

Allergének: 1 (glutén), 3 (tojás), 7 (tej (laktóz))

Összetevők

Pappardelle tészta, pecorino romano sajttal, tört borssal, vajjal