Főételek

Kacsa curry

Kacsa curry – Aranybástya Étterem étlap, Budai Vár
Gyömbéres kacsamell, kókuszos zöld curry mártással, puffasztott rizstészta, korianderrel, reszelt lime héjjal
A gyömbéres kacsamell és a kókuszos zöld curry mártás találkozása határozott, fűszeres ízélményt kínál. A kompozíciót a puffasztott rizstészta textúrája, valamint a friss koriander és a reszelt lime-héj teszi teljessé. Ázsiai ihletésű, világutazó fogás az Aranybástya nagypolgári étlapján.
6 950 Ft
Allergének: 4 (halak), 6 (szójabab), 8 (diófélék), 11 (szezámmag)