Főételek

Rozé kacsamell

A roston sült rozé kacsamellhez kínált balzsamkrémes eperragu izgalmas kontrasztot alkot a hús gazdag ízével. A köretként szolgáló szarvasgombás, pecorinós burgonyapüré teszi teljessé ezt a kifinomult kompozíciót. Fedezd fel ezt az elegáns fogást az Aranybástyában.

Rozé kacsamell – Aranybástya Étterem étlap, Budai Vár

A fogás

Adatok

Kategória

Főételek

Ár

6 950 Ft

Allergének

Allergének: 7 (tej (laktóz)), 12 (kén-dioxid)

Összetevők

Roston sült rosé kacsamell, balzsamkrémes eperragú, szarvasgombás, pecorinos burgonyapüré