VACSORA ÉTLAP | 17:00 - 22:00

ELŐÉTELEK

NYÁRI SUPERFOOD SALÁTA 5,8,10
2 900 FT

NYÁRI SUPERFOOD
SALÁTA 5,8,10
2 900 FT

Avokádó, brokkoli, paradicsom, quinoa, citrusok, pirított magvak,
kék áfonya, citrus dresszing
  1. Választható Feltétek
  2. Grill tofu6 900 Ft
  3. Gravlax lazac (30g)4   990 Ft
  4. Házi kacsamell Sonka (60g) 1 590 Ft
  5. Csirkemell (100g) 1 750 Ft
  6. Tigrisrák (90g)2 2 950 Ft

KÁVÉS-NARANCSOs KECSKESAjT 7,12
5 500 FT

Krémes kecskesajt mousse narancszselével, unicumos kávé redukció, karamellízált ostyaropogós

BÉLSZÍN TATÁR 1,3,4,7,10,12
6 500 Ft

Bélszín tatár, savanyított zöldségek, füstölt fürjtojás-krém, fekete kaviár, kapribogyó, pirítós

TONHAL TIRADITO 4,14
6 500 Ft

Vörös tonhal sashimi maracuja vinaigrettel, mangóval és friss chili paprikával

PIRÍTOTT KACSAMÁJ 1,3,7,9
8 450 Ft

Pirított kacsamáj zellerrel, zöldalmával, vaníliával és aranyra sült gríznudlival

GRILL POLIP 3,4,12,14
9900 Ft

Füstölt paprikás-paradicsomos kolbászraguval, savanyított édeskömény és citrusos majonéz
LEVESEK

HUSZONNÉGY ÓRÁS MARHAHÚSLEVES 1,3,4,7,9
2 950 Ft

Lassan főzött marha alaplé marhahússal, zöldségek, házi eperlevél tészta

THAI KÓKUszos zÖLDSÉGLEVES 4,5,6,9,11
2 950 Ft

Könnyű, karakteres leves, illatos citromnád, lime, shiitake gomba, gyömbér, kókusztej,rizstészta
  • Választható Feltétek
  • Tofu6 990 Ft
  • Csirkemell (100g) 1 750 Ft
  • Tigrisrák (90g)2 2 950 Ft
  • Bélszíncsík (100g) 6 500 Ft

TRADICIONÁLIS GULYÁSLEVES 1,3,9
3 950 Ft

Marhanyakból készült, klasszikus gulyás édesnemes paprikával, zöldségekkel és csipetkével
FŐÉTELEK

KARFIOL STEAK 11
4 600 Ft

Sült karfiol csicseriborsóval, korianderrel, szezámmal és gránátalmamagokkal

LINGUINE AGLIO E OLIO BÉBIPARAJJAL 1,3,7
4 700 Ft

Fokhagymás-chilis vajban forgatott linguine friss bébispenóttal és petrezselyemmel
  • Választható Feltétek
  • Házi kacsamell sonka (60g) 1 590 Ft
  • Csirkemell (100g) 1 750 Ft
  • Tigrisrák (90g)2 2 950 Ft

UDON & UMAMI 1,3,4,5,11
5 500 Ft

Japán udon tészta, roppanós zöldségek, pak choi, szójás tojás, pirított mogyoró, koriander
  • Választható Feltétek
  • Tofu6  990 Ft
  • Csirkemell (100g) 1 750 Ft
  • Tigrisrák (90g)2 2 950 Ft
  • Bélszíncsík (100g) 6 500 Ft

CSIRKEPAPRIKÁS UBORKASALÁTÁVAL 1,3,7,9,11,12
6 500 Ft

CSIRKEPAPRIKÁS
UBORKASALÁTÁVAL 1,3,7,9,11,12
6 500 Ft

Klasszikus csirkecomb paprikás-tejfölös mártásban, házi nokedlivel és uborkasalátával

VADASMARHA BAO 1,3,7,9
6 500 Ft

Puha marhahús keleti stílusban, pácolt zöldségekkel és mustármaggal, gőzölt bao buciban

SZÜRKEHARCSA STEAk 1,4,7,11
7 95OFt

Sült szürkeharcsa szelet tökfőzelékkel, savanyított tökkel és könnyű tejfölhabbal, kaporral

BORJÚ CORDON BLEU 1,3,7,11
8 750 Ft

Panírozott borjú Balaton sajttal és füstölt szívsonkával töltve, burgonyapürével, és savanyított zöldségekkel, parmezán ropogóssal

FOGAS KÁRPÁTI 1,2,4,7
8 950 Ft

Fogasfilé kárpáti vajmártásban, tigrisrákkal, shimeji gombával és pëtrezselymes vajas újburgonyával
GRILL ÉTELEK

JÉRCE SUPREME
4 200 Ft

ROZÉ KACSAMELL
4 600 Ft

FOGAS FILÉ 4
7 500 Ft

RIBEYE STEAK - 250g
18 500 Ft

BÉLSZÍN STEAK - 200g
18 500 Ft

MÁRTÁSOK
  • ZÖLDBORS MÁRTÁS 7,9,10
    990 Ft
  • CHIMICHURRI 12
    990 Ft
  • BUDAVÁR RAGU 9
    990 Ft
  • CAFÉ DE PARIS FŰSZERVAJ 4,7,10
    990 Ft
KÖRETEK
  • PETREZSELYMES ÚJBURGONYA 7
    1 450 FT
  • KACSAZSÍROS BURGONYAPÜRÉ 7
    1 450 FT
  • SÜLT BURGONYA 1
    1 450 FT
  • SÜLT BURGONYA PARMEZÁN&SZARVASGOMBA 1,7,11
    2 600 FT
  • FRISS SALÁTA CITRUS DRESSZING 10
    1 450 FT
  • SÜLT ZÖLDSÉGEK
    1 450 FT
GYEREK MENÜ

GYERMEK BOLOGNAI LINGUINE 1,3,7
2 950 Ft

Marhahús, zöldségek, paradicsomszósz, linguine tészta, parmezán sajt

GYERMEK RÁNTOTT CSIRKE, SÜLTBURGONYA 1, 3
2 950 FT

Rántott csirkemell, sült burgonya, ketchup
DESSZERTEK

SÜLT FAGYLALT 3,5,8
2 950 FT

Gyümölcsfagylalt piskótaágyon égetett habbal

Madártej 3,5,7,8
2‍ 950 Ft

Madártej rózsavízzel, pillecukorral és rózsaborssal ízesítve

SOMLÓI GALUSKA 1,3,5,7,8
2 950 FT

Házi készítésű piskóta, vaníliakrém, dió és csokoládé tejszínhabbal

MÉZES KRÉMES 1,3,5,7,8
3 200 Ft

Lágy mézes krémes sárgabarackkal és bodza sorbettel

Tiramisu Grande 1,3,5,7,8 ‍
3 200 Ft

Mascarponekrém málnával, kávéval rétegezve, olaszos eleganciával

Dobostorta 1,3,6,7,8  
3 200 Ft

Magyar klasszikus csokoládékrémmel és ropogós karamell tetővel
1.Glutén 2. Rákfélék 3. Tojás 4. Hal 5. Földimogyoró 6. Szójabab 7. Tej 8. Diófélék 9. Zeller 10. Mustár 11. Szezámmag 12. Kén-Dioxid 13. Csillagfürt (Lupin) 14. Puhatestűek
A végszámlához 15% szervizdíjat számolunk fel.

Engedje meg, hogy elkalauzoljuk a Hungarikumok világába! A "hungarikum" a magyarság csúcsteljesítményét jelölő gyűjtő fogalom, amely olyan kiemelésre méltó értéket jelez, amely a magyarságra jellemző egyediség, különlegesség és minőség. A Hungarikum védjegy, a magyar nemzeti színekkel a Szent Koronát formázza meg. A nemzeti színek (piros: erő; fehér: hűség; zöld: remény) és a Szent Korona a magyar állam folytonosságát és függetlenségét megtestesítő ereklye.  A spirál, mint ősi magyar motívum, a teremtő erő és az örök fejlődésben levő ciklikus folytonosság szimbóluma. A Kárpátok vonulatát is felidéző dinamikus piros ív a medence jelenlegi államhatárokon túlterjedő magyar értékeinkre, a nemzeti összetartozásunkra utal.